L’Opificio Pomposelli a Battipaglia

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Situato in Via Poseidonia n.16 a Battipaglia, l’Opificio Pomposelli è qualcosa di più di quello che appare, anche solo per nome. Situato in uno st

L’Enoteca Gensini a Sesto Fiorentino

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La storia dell’Enoteca Gensini di Sesto Fiorentino percorre quattro generazioni per oltre novanta anni al servizio della qualità, sia pasticcer

Il #BonciParty: tutte le novità della Pasticceria Bonci racchiuse in una sera

Il #BonciParty: tutte le novità della Pasticceria Bonci racchiuse in una sera Popular

Una serata mite e luminosa di inizio primavera, la macchina condotta per le strade gentili dei colli a sud di Firenze, appena uscito dall’autostrada

Michele Mezzasoma, maestro cioccolatiere

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All’interno del laboratorio del maestro cioccolatiere Michele Mezzasoma. Un’intervista suddivisa in quattro puntate, per conoscere meglio

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Con l’avvicinarsi delle festività Pasquali si rinnova la tradizione legata alle uova di cioccolato, artigianalmente decorate e preparate attraverso

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Pegna: dal 1860 eccellenze a Firenze

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Una bottega storica nel pieno centro di quella che fu la Culla del Rinascimento, divenuta nel tempo il punto di riferimento cittadino per la proposta

La Fantoccia del Valdarno

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Una tipica tradizione locale, caratteristica proprio del Valdarno aretino, che da tre generazioni si rinnova dapprima in Casa Bonci ed ovviamente nei