Nel laboratorio di Mezzasoma. Quarta ed ultima parte con il maestro cioccolatiere.

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  Ultima parte dell’intervista al maestro cioccolatiere Mezzasoma, con particolare attenzione alle lavorazioni Pasquali ed all’arte d

Il logo della Pasticceria Bonci

Il logo della Pasticceria Bonci Popular

Una tradizione artigianale che affonda le proprie radici nella storia e nella cultura del luogo di nascita: la città di Montevarchi, nata sulla riva

Macelleria Rizzi, dal 1982 a Cassano delle Murge

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Un sodalizio che resiste da oltre 10 anni, un incontro avvenuto quasi per caso, capace di trasportare le prelibatezze della Pasticceria Bonci da Monte

Nel laboratorio di Mezzasoma. Terza parte dell’intervista con il maestro cioccolatiere

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  Il maestro cioccolatiere Mezzasoma, prosegue nella terza puntata della sua intervista esclusiva. Dopo aver aperto le porte del suo laboratorio,