Bonci

La Fantoccia del Valdarno

La Fantoccia del Valdarno Popular

Una tipica tradizione locale, caratteristica proprio del Valdarno aretino, che da tre generazioni si rinnova dapprima in Casa Bonci ed ovviamente nei

Nel laboratorio di Mezzasoma. Quarta Parte.

Nel laboratorio di Mezzasoma. Quarta Parte. Popular

Michele Mezzasoma nasce a Firenze nel 1968. Diplomato all’Istituto Alberghiero A. Saffi di Firenze, scopre ben presto la passione per la pasticceria

Macelleria Rizzi, dal 1982 a Cassano delle Murge

Macelleria Rizzi, dal 1982 a Cassano delle Murge

Un sodalizio che resiste da oltre 10 anni, un incontro avvenuto quasi per caso, capace di trasportare le prelibatezze della Pasticceria Bonci da Monte

Nel laboratorio di Mezzasoma. Terza Parte.

Nel laboratorio di Mezzasoma. Terza Parte.

Michele Mezzasoma nasce a Firenze nel 1968. Diplomato all’Istituto Alberghiero A. Saffi di Firenze, scopre ben presto la passione per la pasticceria

La Dispensa a Strada in Chianti

La Dispensa a Strada in Chianti Popular

Se vi trovate in Chianti e state cercando di accompagnare il vostro viaggio con quegli incontri tra sapore e tradizione tipici delle produzioni Bonci,

Insieme per il Meyer con Luca Canonici

Insieme per il Meyer con Luca Canonici Popular

Quando l’arte incontra la solidarietà è impossibile non raccogliere l’invito, qualsiasi sia il campo di eccellenza di competenza. Propri

Nel laboratorio di Mezzasoma. Seconda Parte.

Nel laboratorio di Mezzasoma. Seconda Parte. Popular

Michele Mezzasoma nasce a Firenze nel 1968. Diplomato all’Istituto Alberghiero A. Saffi di Firenze, scopre ben presto la passione per la pasticceria

Il Panforte di Montevarchi

Il Panforte di Montevarchi Popular

All’interno dell’ampia gamma di prodotti figli della tradizione artigianale dei Fratelli Bonci, il Panforte di Montevarchi  rappresenta  un radi

Il Leccio dei Cappuccini a Montevarchi e i Bria dei Fratelli Bonci

Il Leccio dei Cappuccini a Montevarchi e i Bria dei Fratelli Bonci Popular

Provate ad immaginarvi un albero di 600 anni di età. Provate a quantificarne la profondità delle radici, la circonferenza mastodontica del suo tronc