La Pasticceria Bonci a L’Eroica

La Pasticceria Bonci a L’Eroica

La Pasticceria Bonci a L’Eroica

Alcune immagini relative alla partecipazione di Bonci durante l’ultima edizione de L’Eroica, la manifestazione cicloturistica che dal 1997 si svolge nella provincia di Siena, con partenza da Gaiole in Chianti.

Un evento nato e sviluppatosi per rievocare il ciclismo di un tempo ormai passato, con percorsi che si svolgono in buona parte su strade bianche con biciclette d’epoca.

In un evento dove inevitabilmente la tradizione sportiva si incontra amabilmente con la tradizione culinaria locale, i Fratelli Bonci non potevano che esser assolutamente presenti con le loro creazioni.

Oltre agli assaggi nei punti ristoro per i partecipanti, del Panforte Bonci e dei Cantucci, le creazioni della Pasticceria Artigianale Montevarchina sono state protagoniste anche  della cosiddetta “Cena degli Eroici”, il convivio centrale della manifestazione.

 

Davide Torelli

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